Проект способствует продолжению работы инклюзивной сувенирной мастерской в Шурышкарском районе ЯНАО, которая начала работу в 2020 году. Проект предполагает трудоустройство пяти инвалидов в качестве рабочих по сбору и переработке дикоросов (дикорастущих трав, ягод и сырья) и созданию на их основе брендовых сувенирных товаров территории. В рамках проекта будет организовано обучение приемам сбора и обработки заготавливаемого сырья и принципам организации его переработки и хранения. Будет трудоустроен трудовой куратор, имеющий опыт в данной сфере, который будет взаимодействовать с сотрудниками мастерской как через личные контакты, так и в онлайн форматах. Для этого у организации имеется опыт и необходимое оборудование.
Рабочие места для трудоустроенных будут организованы в удаленном режиме, на дому, и оборудованы необходимыми инструментами и приспособлениями. Будет составлен график работ на период реализации проекта. Трудоустроенные инвалиды смогут освоить навыки сбора, первичной обработки и организации хранения в домашних условиях полезных дикоросов, в первую очередь, трав (иван-чай, мята, лабазник, чашелистики морошки и др.) и других растений для изготовления различных фито-чаев, а также ягод и природного сырья (осоки, бересты, кедрового корня и др.) для дальнейшего изготовления сувениров в виде пакетированных чаев, лечебных сборов, декоративных изделий и т.п. Участники проекта научатся ферментировать чайное сырье и изготавливать упаковку для него. Заготавливаемые материалы будут использоваться по трем основным направлениям: для изготовления фито-чайной продукции, как заготовка природного сырья для дальнейшего изготовления сувениров и создание пробной коллекции лекарственных природных материалов.